Sei que o clima não está bom para sobremesas geladas, mas como foi um pedido especial resolvi publicar a receita.
Precisava fazer uma sobremesa para servir aos confrades e pesquisando na internet achei uma receita fácil de fazer.
Preparei a receita para 16 pessoas
Ingredientes:
- Três pacotes de biscoito tipo maisena triturado
- 500 gramas de margarina sem sal
- Três xícaras (chá) de creme de leite
- Três xícaras (chá) de leite condensado
- Duas xícaras (chá) de suco de limão
Preparo:
- Misture em uma tigela o biscoito triturado e a margarina até que obtenha uma farofa. Forre o fundo de um refratário. Reserve.
- Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão até que fique homogêneo. Despeje sobre a massa.
- Sirva gelado.
Para acompanhar abri uma garrafa de Marson Moscatel espumante bem gelado. Gostei da harmonização. O Marson tem teor alcoólico de 7,5%, aroma cítrico e sabor suave. Preço do Marson R$ 30,00.
