Licença Poética

Na cidade de Joinville houve um concurso de redação na rede municipal de ensino. O título recomendado pela professora foi: 'Dai pão a quem tem fome'.

O primeiro lugar foi conquistado por uma menina de apenas 14 anos de idade. Ela se inspirou exatamente na letra de nosso Hino Nacional para redigir um texto, que demonstra que os brasileiros verde amarelos precisam perceber o verdadeiro sentido de patriotismo.

É uma demonstração pura de amor à Pátria e uma lição a tantos brasileiros que já não sabem mais o que é este sentimento cívico.

'Certa noite, ao entrar em minha sala de aula, vi num mapa-mundi, o nosso Brasil chorar:
O que houve, meu Brasil brasileiro?Perguntei-lhe!
E ele, espreguiçando-se em seu berço esplêndido, esparramado e verdejante sobre a América do Sul, respondeu chorando, com suas lágrimas amazônicas: Estou sofrendo. Vejam o que estão fazendo comigo...
Antes, os meus bosques tinham mais flores e meus seios mais amores.Meu povo era heróico e os seus brados retumbantes. O sol da liberdade era mais fúlgido e brilhava no céu a todo instante.Onde anda a liberdade, onde estão os braços fortes?Eu era a Pátria amada, idolatrada. Havia paz no futuro e glórias no passado. Nenhum filho meu fugia à luta. Eu era a terra adorada e dos filhos deste solo era a mãe gentil.Eu era gigante pela própria natureza, que hoje devastam e queimam, sem nenhum homem de coragem que às margens plácidas de algum riachinho, tenha a coragem de gritar mais alto para libertar-me desses novos tiranos que ousam roubar o verde louro de minha flâmula.Eu, não suportando as chorosas queixas do Brasil, fui para o jardim.Era noite e pude ver a imagem do Cruzeiro que resplandece no lábaro que o nosso país ostenta estrelado. Pensei... Conseguiremos salvar esse país sem braços fortes? Pensei mais... Quem nos devolverá a grandeza que a Pátria nos traz?Voltei à sala, mas encontrei o mapa silencioso e mudo, como uma criança dormindo em seu berço esplêndido.'

Segunda-Feira - Não foi uma boa experiência

Abri a primeira garrafa Fincas Privadas Tempranillo. Costumo tomar esse vinho pelo custo / benefício (R$ 16,00), mas hoje foi terrível ele estava parecendo vinagre e não desisti! Segunda garrafa arghhh.... passou do ponto também!

Como sou teimoso fui para o Pata Negra Tempranillo 2007, mais uma decepção!

Quarta garrafa, Pata Negra outra vez. Passou e quase que não passa.

Hoje não foi um bom dia para beber vinho, esse dia terá que cair no esquecimento.

A janta estava muito boa: folhas verdes, tomate e filezinho de frango. DEZ!

Bom, me resta algumas garrafas na cave e espero que estejam boas.

Segunda-feira não foi um bom dia para vinhos...

Sexta-Feira - Happy Hour em casa

Minha esposa fez uma reunião de trabalho em casa às 20:00h com duas amigas. Bom, eu não tinha muito o que fazer e acabei na cozinha inventando um acompanhamento para o pão italiano.

Para massagear minha criatividade abri um Vinho Português, Porca de Murça Douro 2006 (preço menos de R$ 30,00). Fui para a geladeira para ver as opções e descobri uma beringela e duas abobrinhas, PERFEITO!!!

Cortei em pedaços pequenos os legumes e adicionei cebola e alho. Agora a parte fácil: coloquei tudo em uma panela com 300ml de azeite extra virgem, sal a gosto, orégano e algumas pitadas do molho de pimenta Tabasco. Fiquei pilotando o fogão até perceber que tudo estava bem cozido. Resultado quase uma caponata!

O gosto ficou bem forte, então abri um Terrazas de los Andes Syrah 2004 Reserva ( não lembro o preço, mas foi uma promoção no Carrefour com desconto de 25% em Janeiro de 2009).

Voltei para a sala e coloquei o CD Lounge Eldorado, servi o vinho e a "caponata". Acho que elas gostaram, não sobrou nada. Combinação muito boa de sabores!